Métiers de la petite enfance n°251

novembre 2017

• Règles d'hygiène pour la préparation et l'entretien des biberons (p.7-9)

• Accompagner un projet de service (organisation) (p.10-13)

• Dossier : économie et petite enfance (investissement social, système, prestation de service) (p.15-27)

• Le libre choix ou l'autonomie contrariée (p.28-29)

• L'environnement sonore du tout-petit à la crèche (p.30-31)

• Douce violence : des barrières pour contenir ? (p.33)